비만2 식초의 역사와 효능 - 신비한 약물 1 식초는 다양한 효능을 갖고 있으며, 건강 및 다양한 용도로 사용된다. 이러한 식초는 언제부터 사용되었으며 어떻게 발견된걸까? 식초의 역사 식초는 변질된 술에서 발견하게 되었는데 영어로 비니거(vinegar)라 한다. 비니거의 유래는 프랑스어 '시게 된 와인(vin aigre)이다. 식초의 역사는 매우 오래되었는데 인류가 처음 만들기 시작한 조미료라 할 수 있다. 술과 함께 아주 오랜 태고의 역사에서 이어진 것이다. 1. 식초에 대한 서양의 역사 식초에 대한 문헌 기록에 따르면 바빌로니아 시대 사람들이 술을 통해 식초를 만들었다. 로마제국 시대, 이집트 프톨레마이오스완조 최후의 여왕 클레오파트라와 당시 많은 귀족들이 미용과 건강을 위해 식초를 사용했다는 기록도 전해진다. 식초는 귀족들은 물론 고대로마군인들.. 2023. 9. 5. 몸매 관리 - 살찌는 유전자는 비만에 영향을 미친다. 몸매관리는 많은 현대인들의 관심사 중 하나이다. 현대 사회에서는 음식이 풍부하게 제공되며, 이 유전자는 잉여 에너지를 쌓아 살을 찌우게 한다. 유전자의 변화는 비만과 같은 건강 문제가 발생하고 있으며, 진화의 부작용이라고 할 수 있다. 또한 현대 기술의 발전은 신체 활동을 감소하게 하고, 이러한 변화가 비만 문제를 야기하고 있다. 몸매관리- 현대사회의 비만 현대 사회에서 살이 찌는 이유는 과거의 진화적인 요인과 현대의 환경 변화로 인해 복합적으로 영향을 받는다. 수렵 시대의 인류는 음식 부족을 대비해 잉여 에너지를 지방 세포에 저장하는 유전자를 발달시켰는데 이는 생존 전략으로 나타난다. 그러나 현재는 음식이 풍부하게 제공되고, 유전자는 과도한 에너지 섭취로 인해 살찌는 결과를 낳고 있다. 비만은 진화의 .. 2023. 9. 2. 이전 1 다음
